有明海沿岸　ラーメン道中膝栗毛。

第５回目に紹介させていただくのは

佐賀県の三養基郡基山にある丸幸ラーメンセンターです




















場所は国道３号線沿いで、基山駅の近くにあります。

アクセスがとても良く、駐車場が広いにもかかわらず、車でいっぱいになっていました^^



肝心のラーメンの方ですが・・・



ラーメン：３７０円













激辛ラーメン：５８０円

期間限定１日限定２０食!!









ラーメン１杯３８０円!!

やはりラーメンは庶民のフード^^

しかも３８０円とは思えないおいしさです。


スープはあっさり系のトンコツ。

女性の方でも抵抗なく食べられるラーメンです。

そのスープに細麺がよくからんでとてもおいしかったです^^




激辛ラーメンですが・・・

１日限定２０食!!

食べられたことがラッキーでした^^

しかしさすが「激辛」…

その名に恥じない辛さなので、チャレンジされる方は心してかかってください^^;













ラーメンの価格そのままでお持ち帰りもできます。

関東方面から来店される方も多く、その多くが持ち帰りラーメンを大量に購入されるそうです。






スープ：　★★★★☆
麺：　　　　★★★★☆
具：　　　　★★★☆☆
アクセス：★★★★★

今度行くラーメン店はどこにしようか考え中です。


候補としては…


・大川市/石井商店＠大川店
・佐賀県　三養基/丸幸ラーメン三養基本店


のどちらかに行きたいなと。


多分次の週末行くと思います。

早く決めんとな～

有明海沿岸ラーメン道中膝栗毛。


第４回目に紹介させていただくのは


柳川市にある「川柳亭」さん。













写真には入っていませんが

「久留米とんこつ　呼び戻しスープ」

という大きな看板があります^^



「呼び戻しスープ」とは

先祖代々の注ぎ足しスープで

スープ釜の中のスープを空にせず

スープを継ぎ足していくというスープです。




店内に入って驚いたこと…





「外観と全然違う!!」∑(￣□￣;;)

店内はとても広く、落ち着いた雰囲気。




とりあえずメニュー
















当日は「有明Bサイド」プロジェクトメンバー３人で行ったので…
(↑↑↑私が大学で行っている活動のサイトに飛びます^^気になった方は)

うっしぃ：餃子セット
ﾜｯｷｰ：チャーハンセット
トゥーリオ(ニックネームです)：から揚げセット

をそれぞれ注文～



待っている間に


円型ギャーザ：１０００円


…で、でかいっす^^;;;







↑について話し合い(残念ながら財布が…)


てなことしてたらラーメンが到着^^


ラーメンセット：７８０円

他の２つのセットも同じ値段でした


















ラーメン：４９０円
(値段はそのままで「こく味」にできます)



























ラーメンからはとんこつのいい香りが!!

スープを一口飲むと、とても濃厚な豚骨の味。



そして４９０円とは思えないボリューム!!

きくらげ、メンマ、卵、ネギ、チャーシュー(これがまた大きい!!)



麺は、卵のちぢれ麺。

ちぢれ麺をラーメン店で食べたことは少ないのですが、

川柳亭さんの麺はつるつるでしっかりとしたコシがありました!!




そしてギョーザ!!

個人的にあまりおいしいギョーザに出会ったことがなく…
(セットを頼むこと自体がほとんど無い。…金銭的に^^;;;)


なのですが



川柳亭さんのギョーザは違いました!!

何を使用しているのかはわかりませんでしたが、

食べた後、口のなかに広がるさわやかな香り。
(ハーブ系かな？と思いましたが、すみません不明です;;)


今までに食べたことのないギョーザでした!!









～うっしぃの評価～


スープ　：★★★★★　　こってり派、ド豚骨好きの方は是非!!
麺　　　　：★★★★☆　　意外にもちぢれ麺がマッチしていました
具　　　　：★★★★★　　チャーシューが大きい!!
アクセス：★★★☆☆　　車があれば問題はないです


備考：個人的には今まで食べた中でもトップクラスだと言えます。
　　　　近所にあれば足繁く通うだろうな…
　　　　こってり派、ド豚骨派、味濃い目が好きな方にはオススメです!!
　　
　　　　あとギョーザは１度食べてみる価値あり!!